Het mooie van Puglia binnen handbereik
Vanaf onze rustige privéheuvel ontdek je een regio vol schoonheid, cultuur en smaak. De Valle d’Itria verrast met olijfgaarden, trulli en charmante witte stadjes zoals Ceglie Messapica, Ostuni, Cisternino en Martina Franca op slechts 15–20 minuten rijden. Ook grotere steden als Lecce, Brindisi, Gallipoli en Matera zijn goed bereikbaar.
Binnen 25 minuten sta je aan de Adriatische kust met haar helderblauwe zee en stranden; de Ionische kust en de Maldiven del Salento liggen op ongeveer een uur afstand.
Elke dag biedt ruimte om eropuit te gaan of juist heerlijk niets te doen in alle rust op de heuvel.
De witte stadjes
Ceglie Messapica
Het historische centrum van Ceglie Messapica ligt op slechts een paar minuten rijden. Het staat bekend als de gastronomische hoofdstad van de Valle d’Itria met sfeervolle pleinen, authentieke trattoria’s en het Michelin-aanbevolen restaurant Cibus.
De straten zijn vol met charmante en ambachtelijke winkeltjes. Wie in Ceglie is, mag de biscotto di Ceglie absoluut niet missen. Dit amandelkoekje, gevuld met kersengelei of vijgenjam, is een lokaal icoon en een heerlijke kennismaking met de smaak van de regio. Het is zelfs erkend als Slow Food-presidium, wat het tot cultureel en culinair erfgoed van wereldformaat maakt.
Martina Franca
Martina Franca straalt barokke grandeur uit met elegante straatjes, levendige piazza’s en sierlijke paleizen. De stad staat bekend om de wekelijkse markten vol lokale producten en zijn culinaire specialiteit: de Capacollo (of Capocollo di Martina Franca).
Dit is een traditionele Pugliese vleesspecialiteit, vergelijkbaar met prosciutto maar met een eigen, verfijnde smaak. Het is gerijpt varkensvlees van de nek of schouder (vandaar de naam: capo = hoofd, collo = nek), dat eerst wordt gemarineerd in wijn en kruiden, daarna gerookt op hout van steeneik en mediterrane kruiden. Meestal geserveerd als dunne plakjes antipasti met lokale kaas, brood en een glas Primitivo.
Ostuni
De beroemde “Città Bianca” – de witte stad – betovert met haar witgekalkte huizen die hoog boven de heuvels uittorenen en schitteren in het zonlicht. Ooit met kalk behandeld om warmte en insecten te weren, geven ze Ostuni nu haar iconische uitstraling.
Het historische centrum nodigt uit tot flaneren door smalle straatjes en genieten van panoramische uitzichten over de valleien en de zee. Bezoekers kunnen hier kunstgalerijen, boetieks en gezellige cafés ontdekken, terwijl de zonsondergang een onvergetelijk beeld oplevert.
Wie espresso’s wil inwisselen voor een flatwhite moet bij Burro Café zijn. Met specialty koffie, zuurdesem, pastries en natuurwijn op de kaart een trekpleister in de regio.
Alborobello
Wie aan Puglia denkt, denkt vaak aan Alberobello. Deze stad is UNESCO-werelderfgoed en beroemd om haar iconische trulli. Witgekalkte huisjes met kegeldaken geven het dorp een bijna sprookjesachtige uitstraling. Wandel door smalle straatjes en ontdek kleine ateliers.
Het is bijzonder om hier zoveel trulli bij elkaar te zien. Net de trullo van Collo Ameno, maar dan in een heel dorp. Een perfecte manier om de traditie en charme van deze unieke bouwstijl écht te ervaren.
Grottaglie
Grottaglie staat bekend als dé keramiekstad van Puglia, waar eeuwenoude ambachten nog steeds worden gekoesterd. Atelierwinkels tonen zowel traditionele als hedendaagse keramiek en servies.
Het servies dat in Trullo Colle Ameno wordt gebruikt, komt uit Grottaglie en is ontworpen door Ceramiche Nicola Fasano. Al 18 generaties lang brengt deze familie de traditionele keramiekkunst tot perfectie.
Cisternino
Cisternino staat bekend om zijn “fornelli pronti”: vlees dat bezoekers zelf kiezen bij de slager en direct kunnen laten grillen in het aanliggende restaurant.
Op de Piazza Garibaldi is het heerlijk genieten met een espresso of verse focaccia in de zon, terwijl het uitzicht over
de Valle d’Itria zorgt voor een welverdiende pauze tijdens een dagtrip. Zeker tijdens de zonsondergang een bezoek waard.
Locorotondo
De naam Locorotondo betekent letterlijk “rond plaatsje” of “ronde plek” in het Italiaans. Dit dorp staat dan ook bekend om zijn perfect ronde vorm. De straatjes staan vol met bloemen en om de haverklap loop je tegen een charmant plein aan. Perfect om van een koude aperol te genieten op het terras.
Grote steden
Lecce
Lecce, vaak het Florence van het zuiden genoemd, staat bekend om zijn prachtige barokke architectuur. Vooral vanwege zijn zachte kalksteen, de Pietra Leccese, waarmee veel van de schitterende barokke façades zijn vervaardigd. Door de blootstelling aan de lucht krijgt de steen een warme, amberkleurige gloed. Een prachtig voorbeeld hiervan is de Basiliek van Santa Croce.
Matera
Matera, een van de oudste continu bewoonde steden ter wereld, betovert met haar authentieke grotwoningen en kronkelende straatjes. De stad, die deel uitmaakt van het UNESCO-werelderfgoed, geeft je het gevoel terug te stappen in de tijd, terwijl de eeuwenoude gebouwen een unieke mix van geschiedenis en cultuur uitstralen.
Wandel door de Sassi, de beroemde grotbuurten, en bewonder hoe bewoners eeuwenlang hebben geleefd in deze bijzondere huizen uit rotssteen. Het is een plek waar geschiedenis, architectuur en lokale tradities samenkomen in een adembenemend landschap.
Gallipoli
Gallipoli, gelegen aan de westkust van Puglia, is een stad vol karakter en charme. Het historische centrum ligt op een klein eiland dat via een brug verbonden is met het vasteland, waardoor je bij elke stap het gevoel hebt tussen zee en geschiedenis te wandelen.
Ooit bekend om haar wijnen en olijfolie, straalt de stad nu als een populaire bestemming voor liefhebbers van cultuur, gastronomie en zon. Wandel door de barokke straatjes, bewonder de kathedralen en fonteinen, en proef de verse vis en zeevruchten die de lokale keuken zo bijzonder maken.
Brindisi
Veel mensen vliegen op Brindisi en slaan verder de stad over. Een bezoek is echter zeker waard aan deze stad. De boulevard, de Viale Regina Margherita, is perfect voor een ontspannen wandeling langs de zee. Het zal geen Italiaanse stad zijn zonder plein, bezoek Piazza Vittorio Emanuele en bewonder de Fontana dei Delfini, de sierlijke fontein met dolfijnen.
Brindisi is een echte havenstad. Al in de Romeinse tijd was dit een belangrijke poort voor reizen naar het Oosten. Veel van de culinaire invloeden, zoals ansjovis en zeevruchtenbereidingen, komen voort uit die rijke maritieme geschiedenis.
Bari
Bari, de hoofdstad van Puglia, is een stad die je het gevoel geeft in een openluchtmuseum te lopen. Smalle straatjes, eeuwenoude gebouwen en levendige pleintjes maken het een plek vol historie en charme. Zelfs met slecht weer is Bari prachtig en vol karakter - perfect voor een regenachtige dag.
Een bijzondere ervaring is het zien van de lokale nonna’s & mamma’s die orecchiette-pasta met de hand rollen. Het is fascinerend om te zien hoe snel en vaardig ze werken. Wil je niet alleen kijken, maar ook doen? Boek dan zelf een orecchiette cursus.
Stranden
Adriatische Kust
Rosa Marina
Dit lange, zachte zandstrand, met kristalhelderwater is een van de mooiste stranden aan de Adriatische kust. Bezoekers kunnen loungen onder parasols, wandelen langs de kust of genieten van een verfrissende duik in het kalme water. Door weinig stroming en golven is het hier optimaal om te zwemmen (met jonge kinderen). Het strand is omgeven door pijnbomen en duinen, waardoor een gevoel van privacy en rust ontstaat. Kortom, de perfecte plek voor een ontspannen dag in de zon.
Combineer een dag aan zee met een bezoek aan een van de nabijgelegen beachclubs voor een lichte lunch of een verfrissend drankje.
Polignano a mare & Monopoli
De charmante kustplaatsen Monopoli en Polignano a Mare zijn iets verder rijden, maar zeker de reis waard. Struin door historische straatjes, geniet van het uitzicht vanaf de kliffen en ontdek verborgen baaien met helderblauw water. Maak een boottocht langs de grotten, bezoek sfeervolle pleinen en proef de lokale keuken in een van de vele goede restaurants. Zwemmen, wandelen of gewoon genieten van het uitzicht aan zee.
Een bezoek aan het beroemde strand Lama Monachile, een kleine baai ingeklemd tussen steile kliffen, mag niet ontbreken. Wie durft, kan hier ook de beroemde cliff-jumpers bewonderen of genieten van een verfrissende duik in het kristalheldere water.
Ionische Kust
Pescoluse
Het water is warmer en vaak nóg helderder dan de Adriatische kust, met meer exotische stranden en iconische baaien. De stranden van Pescoluse, beter bekend als de ‘Maldiven van Salento’. Fijn, wit zand en kristalhelder turquoise water creëren hier een paradijselijk decor dat uitnodigt tot lange stranddagen. Het uitgestrekte kustgebied biedt zowel rustige inhammen voor ontspanning als plekken waar watersportliefhebbers hun hart kunnen ophalen.
Wie een dagtrip plant, kan het strand combineren met een bezoek aan het charmante dorpje Santa Maria di Leuca of een boottocht langs de kust maken om verborgen baaien en grotten te ontdekken.
